Nekopink's Chicken Curry Recipe

Mari masak kare bersama Nekopink!!!

Slllrruuupp~ ini makanan favorit nekopink!! Dimakan anget anget pake roti canai anget juga..huuumm OICHII!! v(^w^)v Hehehe..keluar deh kucingnya!

Setelah mama masak akhirnya nekopink memberanikan diri untuk mencoba memasaknya sendiri. It’s not my first time actually, tapi udah lama banget nekopink gak masak kare, jadi lupa resepnya. Ini dia:

 

BAHAN

  Ayam (½ kg) dipotong per bagian

            

           Kentang (1 buah) dipotong kotak-kotak

          Wortel (1 buah) dipotong kotak-kotak

    

         Bumbu kare (1 bungkus)

            

          Santan kelapa (1 gelas/kotak)

                 Serai (1-2 batang)

                 Daun jeruk nipis (4 helai)

CARA MASAK ALA NEKOPINK^^

       1.   Rebus serai dan daun jeruk nipis dengan 2 gelas air dalam           panci sampai air mendidih

         2. Masukkan ayam, kentang, wortel, bumbu kare dan santan secukupnya

   

         3.    Rebus sampai ayamnya matang sambil masukkan sedikit           santan yang masih tersisa

         4. Aduk-aduk

                  

        5. Kare siap dinikmati, tapi kebih enak lagi kalau airnya agak sat         (basa Indo-nya apa ya??), jadi bumbunya lebih merasuk ke ayam dan kuah agak kental

Yuuumm~~ itulah resep kare ala Chef Nekopink ^miaw!^ gampang kan??

Selamat mencoba!!