Cooking!

Hola! Here’s me again, the pink cat!

Acara kita hari ini adalah memasak. Yup, me-ma-sak.

Hm, sebenernya cuma mau share masakanku tadi, yang ngarang-ngarang tapi ternyata rasanya lumayan. Biasa kalau lagi di rumah seharian, papa mama kerja dan baru pulang sore menjelang malam, maka urusan makan siang jadi tanggung jawabku sebagai kakak rumah tangga. Dan karena akhir-akhir ini aku malas sekali menimbun bahan di kulkas (soalnya kalo nggak habis dimarahin mama), maka tiap mau masak buat makan siang aku pun mengubek-ubek isi kulkas. Kalau lagi beruntung, dapet bahan yang enak-enak, kalau lagi apes ya kepaksa bikin masakan default: nasi goreng telur. Hahaha.

Untungnya tadi dapet bahan yang lumayan juga. Aku kumpulkan di meja dapur, dan mulailah acara masak kita hari ini! Menunya: orak-arik smoked beef ala Chef Neko Pink.

Bahan:
-    Smoked Beef slice (jumlah terserah, dipotong bentuknya juga terserah)
-    Telur (1 butir)
-    Bawang Bombay (dicacah)
-    Serai/lemongrass (dipotong sepanjang jari kelingkung)
-    Daun jeruk (2 helai)
-    Saos tiram (1 sendok teh)
-    Margarine
-    Garam
-    Merica

Langkah-langkah:
1.    Tumis bawang Bombay dengan margarine, garam dan merica, sampai                  bawang.
       Bombaynya agak layu dan bau harum
2.    Masukkan serai, daun jeruk dan smoked beef slice, tumis sampai semuanya

       tercampur rata
3.    Masukkan telur, aduk-aduk, diorak-arik sampai kering (matang)
4.    Voila!


Gampang kan?? Hehehe... dan ternyata rasanya lumayan juga, walaupun tadinya aku juga coba-coba sih masukin serai sama daun jeruknya (biasanya ini kupake untuk bikin kare atau gule). Selamat mencoba! Intinya, pake bahan seadanya tetep bisa jadi masakan, yang penting jangan ragu mencoba!

PS: dianjurkan masaknya pas lagi laper banget, jadi kalau rasanya kacau tetep habis masakannya :D peace!